السحلب التركي بالقرفة

يتميز المطبخ التركي بأنه صاحب تاريخ عريق في الإبتكار والتنوع بين أصناف الطعام المختلفة، فمن المعروف أن المطبخ التركي يجمع عدة حضارات وثقافات مختلفة ومميزة كالحضارة العربية والفارسية والهندية وأيضاً الكردية والجدير بالذكر أن هناك جدال واضح حول أساس المطبخ التركي؛ فهناك روايات تذكر أن المطبخ التركي يعود أصوله إلى جذوره التاريخية العريقة؛ حيث أنهم توارثوه من آبائهم وأجدادهم منذ العصر العثماني
أما في رواية أخرى فتذكر أن المطبخ التركي يعود إلى مطابخ الشرق الأوسط، و يرجع ذلك إلى تواجد العثمانيين فترة طويلة بين العرب
وفي النهاية أياً كانت أصول المطبخ التركي فلا نستطيع أن ننكر أن له مذاق خاص ومختلف عن أي مطبخ آخر، وقد ساعد ذلك على إنتشاره بشكل واسع في جميع أنحاء العالم لتشكل وصفاته لمسة سحرية على الموائد خاصةً في العزومات والمناسبات. وهناك أيضاً المشروبات اللذيذة والرائعة لديهم كالسحلب التركي مثلاً والذي سنحضره معكم اليوم بطريقة سلسة وسريعة تساعدك على إعداد عدة أكواب من السحلب بشكل جديد ومميز وتقدمه لأفراد عائلتك وكذلك ضيوفك خاصة في الطقس البارد فهو يساعد على منح الجسم الطاقة والدفء، فإليك الخطوات التي ستحتاجها لصنع السحلب التركي بالقرفة